Nr du starter dagen med st halvnaken foran feieren..

Mamma bor som kjent vegg i vegg med oss, og hun kommer sttt og stadig innom for si hei, passe ungene litt eller drikke kaffe..
S nr det ringte p dra tenkte jeg at det bare var hun som kom dinglende, og hadde ingen betenkelighet med pne dra i nattkjole som svidt dekker det ndvendigste samtidig som den er ganske gjennomsiktig.  Men det var feieren! S der sto jeg med bare ben og uten bh..
Skulle likt og hatt utrykket mitt p film da alts, jeg ble MILDT sagt flau.
Og veldig takknemlig for at det ikke blste for mye..
P toppen av det hele hadde vi ingen stige s han m komme tilbake igjen,  da skal jeg hvertfall vre forberedt  pne dren med anstendige klr! ;-)



I gr fikk jeg endelig spist p Casa Italia igjen, jeg har blitt helt opphengt i den restauranten for det er et av de f stedene som serverer helt hjemmelaget mat p ekte italiensk vis til en billig penge. Jeg har vrt p matlagingskurs der tidligere, og det kan virkelig anbefales. 
Han baker foccacia hver morgen og det er s saftig og smakfullt at jeg fr vann i munnen bare av tanken.
I tillegg har jeg lrt like olivenolje! Jeg spanderte p meg en flaske dyr og god olivenolje derfra for en stund tilbake, den havnet srgelig nok utover hele kjkkenbenken, skapene og gulvet etter et uoppmerksomt yeblikk med Fillip hjemme..


Ah! Foccacia dyppet i olivenolje <3 
Rosmarin er undervurdert, jeg visste knapt hvordan det smakte eller hvordan det kunne brukes fr jeg smakte det i maten p Casa Italia.
Jeg har prver bli litt flinkere til smake p nye ting og ikke minst eksprimentere litt mer p kjkkenet.

Etter at kjpesenteret i byen utvidet og pnet flere restauranter har det gtt drlig for mange i ggaten og flere restauranter har mtte legges ned.
Det hadde vrt helt krise om Casa Italia hadde blitt en av dem, for det finnes ingen som lager bedre carbonara og n har han i tillegg ftt en isbar og jeg ser for meg varme sommerdager med italiensk is og lunch i sola.
S da gjr jeg mitt ytterste for spre budskapet om fantastisk god mat, som er verdt de tre minuttene det tar g fra storbyen til ggata i Sarpsborg.
Jeg sendte akkurat melding til eieren (som er italiensk men snakker svensk) med sprsml om jeg kunne vre s grei f lov til dele oppskriften p foccaciaen s de som ikke bor i nrheten av Sarpsborg kan f en liten smakebit p casa italia sin fantastiske mat.
Han legger ut oppskrifter p facebooksiden sin, sk opp casa italia og bla litt nedover s finner du garantert noe som frister.
S satser jeg p at jeg kan legge ut oppskrift p foccacia i lpet av dagen :-)
Jeg er usikker p om han vet hva blogg er, men jeg satser p at han deler oppskriften alikevel. 

N skal jeg ordne meg kjapt og s blir det litt harryhandel med Henriette fr henting av unger.
Fordeler og ulemper med ha Nordby 17 min unna, jeg har heldigvis kommet over det stadiet hvor jeg hamstret alt mulig rart bare fordi det er s billig ;-)

Ha en fin dag! :-)

 





6 kommentarer

detreraringene | 20.04.2016 | 11:57

Fulgt deg og din familie i mange r, helt siden Malin ble fdt. Gy se at du svipper innom topplistens topp igjen! Du br bli der. Du har en super fin variert blogg! Fikk lyst dra dit spise n alts ! <3 Ha en fin dag!

Linn, mamma til Malin | 20.04.2016 | 12:11

detreraringene: tusen takk????

| 20.04.2016 | 12:23

Dit drar vi neste helg!! Takk for tips :-)

Bea | 20.04.2016 | 17:44

Du er s inspirerende og virker som en fantastisk person,har ogs fulgt bloggen siden Malin ble fdt og du er forsatt favoritt bloggeren min :) nsker deg en superfin dag videre fineste Linn <3

Marianne | 20.04.2016 | 21:29

Takk for tipset! Jeg flytter snart med mann og 2 barn fra Oslo til Fredrikstad, s gleder meg til bli kjent med byen og omrdene rundt. Et litt kjent i selve byen, og den er s fin :)

Marlene | 21.04.2016 | 20:28

Italiensk mat er bare helt fantastisk godt. Lager mye av det hjemme. Mannen er stor fan av carbonara :D
Profilbilde

Jeg heter Linn Thorsen Mikkelsen og er 20r gammel. Mamma til Malin (4) Fillip (0) og stemor til Nicolay (6). Bor sammen med mannen i mitt liv, Halvard (28) i et koselig rekkehus i Fredrikstad.

Ble gravid og flyttet ut som 15ring, var hjemmevrende med Malin i tre r fr jeg begynte p skole igjen. S viste testen positiv igjen som 19ring, og lille Fillip kom 9 tunge og usikre mneder senere. Fillip har medfdt nyresvikt, og vesicoureteral reflux. Det gjr at vi er mye inn og ut av sykehus, og at han krever litt mer enn andre babyer p samme alder. Men vi er med godt mot, og nyter den lille gutten vr. Han er et lite mirakel!

Fremtidsplanene er litt usikre, men om alt gr vr vei fortsetter jeg p utdanningen min neste r. Frste prioritet n, er vre hjemme og kose meg med ungene og flge opp utredningen til Fillip.

Er veldig glad i interir og oppussing, s det er ikke sjeldent at jeg str med malekosten i hnden eller flytter rundt p mbler. Liker ogs veldig godt lage mat og bake, s det gr endel tid til det ogs.

Trives godt med livet mitt, og fler meg heldig som har alt allerede i en alder av knappe tjue r.

+ Flg p blogg.no
+ Kontakt

Annonser

Meny

Kategorier

Arkiv

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av Silje Lien Design
hits