Torsdagskos

Har ikke fått i meg noe annet enn et par knekkebrød og en skål frukt, så når klokken nærmet seg ni var jeg utsultet og veeeldig klar for noe godt.
Så da var det bare å gå i gang!

Biffstrimler, champignon, løk, båtpoteter og fløtesaus.
Noe av det beste jeg vet :)



NAM!

Deilig å unne seg litt ekstra kos innimellom :)
Nå skal jeg bare se en episode (eller tre, kjenner jeg meg selv rett..) av life unexpected så er det bedtime.
God-sliten idag, en av de beste følelsene som finnes!






19 kommentarer

Kaja Gundersen | 03.03.2011 | 22:00

det så godt ut!

Carina | 03.03.2011 | 22:02

nom nom :D

DIVAMAMMA.COM | 03.03.2011 | 22:02

Deilig :-)

marte | 03.03.2011 | 22:07

naaaam. oppskrift på fløtesaus?

Linn, mamma til Malin | 03.03.2011 | 22:10

marte: En boks fløte, en buljongterning for kjøtt, sukkerkulør (for å få farge på sausen, valgfritt) så gir du fløten et oppkok, rører inn buljongterningen og lar det småkoke til det tykner. Ha i salt og pepper etter ønske, evt bland buljonterningen i 1-2 dl vann for å få tynnere saus alt ettersom hva du liker :)

Superenkelt, og MYE bedre enn kjøpepose.

Camilla Albertine | 03.03.2011 | 22:13

Åh, så skikkelig godt ut! Kanskje det blir det til helgen :)

whitebite | 03.03.2011 | 22:25

heihei Linn! har hørt rykter om at du inntar byen, byen med stor B! Det tror jeg er det eneste rette av deg, familienettverk er kjempeviktig når man har barn.

Stavanger er såpass sentral å bo i, selv om du ikke bor rett ved sentrum. Tror det er ganske dyrt å leie sentralt. Datteren min går på Noroff, men ikke helt fornøyd. Dessuten koster det 1500 pr mnd å gå der. Anbefaler deg ikke å velge skoler i Sandnes. Kun fordi du som har småbarn, vil det gå bort mye tid i reisetid. Selv om du får deg bil, så er det ofte mye kø til Sandnes om morningen og på vei hjem. Lykke til Linn, og velkommen hit♥

Lise | 03.03.2011 | 22:44

Det så utrolig godt ut ;)

Ingrid | 03.03.2011 | 23:16

Life Unexpected er såå bra! Du har en veldig bra blogg forresten :)

larsen | 03.03.2011 | 23:17

Det så jo bare maks godt ut Linn :)

gjett om jeg fikk lyst på det nå eller?

Lisa Boije | 03.03.2011 | 23:36

Det så kjempedigg ut. :)

LH | 03.03.2011 | 23:49

Håper du har fått litt økonomisk rådgivning. Kan vel være smart å sette noe til side :)

Shanice Pedersen | 04.03.2011 | 11:12

Naaaam!

marte | 04.03.2011 | 12:14

tusen takk for oppskrift, tror jeg prøver den ut i kveld. det så skikkelig digg ut :)

Eileen | 04.03.2011 | 15:06

så utrolig godt ut! :-)

| 06.03.2011 | 15:50

hvordan lager du båtpotetene? så nam ut:)

Katrine | 07.03.2011 | 18:02

Hvor kjøper du økologisk kjøtt? :)

Linn, mamma til Malin | 07.03.2011 | 20:22

Katrine: på Meny, coop , mega osv :)

Linn, mamma til Malin | 07.03.2011 | 20:27

Anonym: vask så mange poteter du trenger, kutt de i fire biter på langs, pensle med olje eller smør og ha på salt og pepper (eller annet krydder, bruk fantasien:)), ha de i ovnen på 200grader til de er så stekt som du vil ha de. Jeg har de i mellom 20-30 min :)
Profilbilde

Jeg heter Linn Thorsen Mikkelsen og er 20år gammel. Mamma til Malin (4) Fillip (0) og stemor til Nicolay (6). Bor sammen med mannen i mitt liv, Halvard (28) i et koselig rekkehus i Fredrikstad.

Ble gravid og flyttet ut som 15åring, var hjemmeværende med Malin i tre år før jeg begynte på skole igjen. Så viste testen positiv igjen som 19åring, og lille Fillip kom 9 tunge og usikre måneder senere. Fillip har medfødt nyresvikt, og vesicoureteral reflux. Det gjør at vi er mye inn og ut av sykehus, og at han krever litt mer enn andre babyer på samme alder. Men vi er med godt mot, og nyter den lille gutten vår. Han er et lite mirakel!

Fremtidsplanene er litt usikre, men om alt går vår vei fortsetter jeg på utdanningen min neste år. Første prioritet nå, er å være hjemme og kose meg med ungene og følge opp utredningen til Fillip.

Er veldig glad i interiør og oppussing, så det er ikke sjeldent at jeg står med malekosten i hånden eller flytter rundt på møbler. Liker også veldig godt å lage mat og bake, så det går endel tid til det også.

Trives godt med livet mitt, og føler meg heldig som har alt allerede i en alder av knappe tjue år.

+ Følg på blogg.no
+ Kontakt

Annonser

Meny

Kategorier

Arkiv

Søk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av Silje Lien Design
hits